Zpět na tábory
Podzimní pobyt 2021

Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř

Stránecká Zhoř

První ročník podzimního pobytu na renesanční tvrzi — zpracování úrody, stará řemesla a život ve společenství podle klášterního způsobu.

Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř

Renesanční tvrz ve Stránecké Zhoři se na konci října 2021 stala na několik dní zázemím prvního podzimního rukodělného pobytu. Čtrnáct chlapců tu žilo v jednoduchém rytmu inspirovaném klášterním společenstvím. Společné chvíle a modlitba se střídaly s prací na nádvoří, v dílnách a u ohně.

Od jablek k moštu

Velká část programu patřila zpracování podzimní úrody. Chlapci jablka přebrali, omyli a nakrájeli, poté je společně rozdrtili a naplnili jimi ruční lis. Odměnou za práci byl čerstvý mošt, na jehož přípravě se mohla podílet celá skupina.

Chlapci připravují jablka k lisování

Selátko a slepice

Další část programu se věnovala tomu, odkud pochází maso. Chlapci pomáhali se zpracováním slepic — škubali peří a pod vedením dospělých je čistili pro další přípravu. U selátka viděli celý postup od porážky po porcování. Získané maso bylo určeno pro společné jídlo.

Příprava slepic na nádvoří tvrze

Skupina při zpracování selátka

Praktická zkušenost jim ukázala, kolik péče a práce stojí za surovinami, které běžně vidíme až na stole, a proč je důležité zacházet s nimi s úctou a bez plýtvání.

Dřevo a jehla

V dřevařské dílně se kluci učili bezpečně zacházet s nástroji, štípat a opracovávat dřevo. Práci si rozdělili a pomáhali jim při ní zkušenější dospělí. V krejčovské dílně pak přišla na řadu jehla a nit: chlapci se naučili zašívat díry na ponožkách a zjistili, že i drobná oprava je užitečná dovednost.

Dřevařská dílna na nádvoří tvrze

Společný rytmus

Vedle práce zůstal čas na hry, odpočinek, společnou modlitbu i povídání. Večer se obyvatelé tvrze scházeli v klenuté místnosti u otevřeného ohně.

Večerní setkání u ohně v kuchyni tvrze

První ročník tak spojil staré řemeslné postupy s odpovědností za společné dílo a se zážitkem několika dní prožitých v jednom společenství.

Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Obrázek 1 z 17 ×
Chlapci připravují jablka k lisování
Obrázek 2 z 17 ×
Příprava slepic na nádvoří tvrze
Obrázek 3 z 17 ×
Skupina při zpracování selátka
Obrázek 4 z 17 ×
Dřevařská dílna na nádvoří tvrze
Obrázek 5 z 17 ×
Večerní setkání u ohně v kuchyni tvrze
Obrázek 6 z 17 ×
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Obrázek 7 z 17 ×
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Obrázek 8 z 17 ×
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Obrázek 9 z 17 ×
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Obrázek 10 z 17 ×
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Obrázek 11 z 17 ×
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Obrázek 12 z 17 ×
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Obrázek 13 z 17 ×
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Obrázek 14 z 17 ×
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Obrázek 15 z 17 ×
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Obrázek 16 z 17 ×
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř
Obrázek 17 z 17 ×
Podzimní pobyt na tvrzi Stránecká Zhoř